¿Y si el mindfulness sí funciona? Estoy a punto de averiguarlo
Estoy empezando a explorar el mindfulness como una forma de manejar la ansiedad que me dejó la nueva rutina. No es una solución mágica, pero quiero ver si funciona.
Receta: Tortitas rústicas de pollo y brócoli con arroz y salsa de pepitonas
Receta fácil y rendidora de tortitas de pollo y brócoli, cocinadas con queso crema para que queden jugosas, servidas sobre arroz blanco y coronadas con una intensa salsa de pepitonas.…
De planticida a padre de una jungla urbana
Cómo pasé de matar plantas por accidente a tener un hogar lleno de vida con el estilo Urban Jungle. Experiencia personal y consejos reales.
¿En qué momento pasamos de ser jóvenes a convertirnos en “señores”?
La delgada línea entre sentirse joven y que te digan “señor” sin anestesia. Una reflexión divertida sobre crecer, soltar y reírse de lo inevitable.
Receta:Receta: Una pausa marroquí en medio del caos: arroz especiado, carne con canela y salsa de yogur
Le puse canela a la carne molida sin pensarlo mucho. Como cuando uno se lanza a escribirle a alguien que ya no debería. Fue un experimento, pero de esos que…
Yo lo pruebo, para que tú no tengas que equivocarte.
Reseñas, descubrimientos y confesiones con estilo. Bienvenido a MR Blog.
El recibo más caro que he pagado este año
La semana pasada me llegó una notificación del banco y, por un segundo, pensé: «¿Ahora qué hice?». Porque llegar a cierta...
Leer másReceta: Coliflor con salsa cremosa, carne a la plancha y arroz con espinaca
Hay días en los que uno no quiere impresionar a nadie, solo quiere que el almuerzo funcione. Que esté rico, que...
Leer másReceta: Curry para compartir (y repetir)
Una receta fácil y deliciosa de pollo al curry con leche de coco que conquistó a todos en casa. Ideal para...
Leer másReceta: Bowl tibio de pollo y brócoli con salsa cremosa acevichada
Una receta ligera, deliciosa y fácil de preparar: pollo salteado, brócoli, aguacate y una salsa cremosa de yogur con limón y...
Leer másReceta: Que sea Light no tiene que ser insulso. Ensalada de pollo al pesto con almendras: rápida, fresca y llena de sabor
Una ensalada de pollo al pesto con lechuga, zanahoria y vinagreta dulce. Perfecta para cuando no tienes tiempo, pero quieres comer...
Leer másReceta: Pasta cremosa de pesto con pollo y champiñones
Disfruta una pasta al pesto cremosa con pollo y parmesano rallado. Una receta casera, sabrosa y nutritiva, perfecta para un almuerzo...
Leer másLa mochila Wayúu: el accesorio que alguna vez fue indispensable y hoy es casi un trofeo
Más que un bolso artesanal, la mochila Wayúu fue símbolo de libertad y caos funcional. Hoy la rescatamos como pieza de...
Leer másCarta abierta a un soltero desesperado (de parte de uno que ya pasó por ahí)
Una carta íntima y brutalmente honesta para ese soltero que siente que todo le sale mal. Porque yo también fui #ModoSD...
Leer másFallarme a mí mismo también estaba en la lista de propósitos
Siempre pensé que en la vida uno se caía por cosas grandes: una ruptura, una tragedia, una noticia que te dejaba...
Leer másEl día que salvé una coliflor y terminé cenando como chef
Una receta deliciosa y ligera: risotto falso de coliflor con champiñones y carne glaseada en salsa teriyaki. Ideal para comer rico...
Leer másReceta: Tienes que hacer la boloñesa como en Italia (o al menos eso intenté)
Descubre cómo preparar una boloñesa al estilo italiano, cocinada a fuego lento durante dos horas con ingredientes sencillos, mucho amor y...
Leer másEl regreso de los que nunca estuvieron
¿Te ha pasado que brillas un poco y de repente todos los del pasado aparecen con sonrisas recicladas? Esta editorial reflexiona...
Leer másManual de evasión emocional para adultos contemporáneo
Un análisis ácido, divertido y honesto sobre cómo usamos excusas (elegantes, dramáticas o ridículas) para evitar escribir, amar, trabajar o simplemente...
Leer másReceta: Carne con inspiracion Turca. Deliciosa, sencilla y económica.
Hoy necesitaba que la comida supiera a algo. No a “me defendí”, no a “salí del paso”… a algo que tenga...
Leer másReceta: Pechuga con salsa cremosa de champiñones en 45 minutos (y con pinta de restaurante)
Prepara esta receta fácil y deliciosa de pechuga de pollo en salsa cremosa de champiñones, con arroz blanco y ensalada fresca...
Leer más¿ChatGPT es un terapeuta o solo un parche emocional que no cobra por hora?
Cada vez más personas usan ChatGPT como confidente, consejero o terapeuta express. Pero ¿puede una IA acompañarte emocionalmente sin poner en...
Leer más¿Será que tengo cara de daña relaciones?
Una confesión íntima y brutalmente honesta sobre los celos, el control y el karma. Reflexión editorial para quienes alguna vez confundieron...
Leer másReceta: Zapote lovers, pollo en una salsa tropical
Una receta express con pollo, arroz y salsa de zapote. Hecha en 20 minutos con ingredientes colombianos y alma de final...
Leer másReceta: Grecia se coló en mi cocina
Aprende a preparar un gyro bowl estilo griego usando ingredientes colombianos. Una receta sabrosa, práctica y perfecta para cocinar sin pasaporte.
Leer másReceta: Bibimbap criollo algo que deberias si o si hacer
Aprende cómo hacer bibimbap con ingredientes colombianos. Una receta fácil, sabrosa y sin ingredientes raros.
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